台灣農產價格

關於酪梨

台灣酪梨（被譽為幸福果）主要產區在台南（大內、山上）、嘉義及屏東。農民多透過產銷班共同運銷，或由產地盤商收購送往量販店，近年來直銷與宅配比例也大幅增加。

產季

產季相當長，從6月至隔年2月皆有不同品種（早生、中生、晚生種）陸續上市。

價格影響因素

價格受進口酪梨競爭、國內種植面積快速擴張（產量大增），以及颱風季節的落果影響。

銷售建議

• 規劃種植不同熟期的品種（早、中、晚生），拉長出貨時間以分散產期集中的風險。
• 推廣產銷履歷認證，對接連鎖超市與有機商店，爭取高於傳統盤商的收購價。
• 加強採收後的熟度分級與包裝，減少運輸過程中的壓傷損耗。