12 個月價格走勢
| 月份 | 價格 (元/公斤) |
|---|---|
| 2026-04 | 11.6 |
| 2026-03 | 11.3 |
| 2026-02 | 11.1 |
| 2026-01 | 11.0 |
| 2025-12 | 10.7 |
| 2025-11 | 10.7 |
| 2025-10 | 10.7 |
關於紅甘蔗
紅甘蔗主要產區在南投埔里等水質優良的地區，主要用於啃食或榨汁。農民多以整條甘蔗或去皮切段方式，銷售給中盤商、夜市攤商或果汁業者。
產季
採收期主要在冬季至春季，約從11月至隔年4月，此時甘蔗甜度最高。
價格影響因素
氣溫降低會刺激甘蔗糖分累積，而冬季寒流來襲時，熱甘蔗汁的需求增加會帶動收購價格上漲。
銷售建議
- 維持田間灌溉與病蟲害防治，確保蔗莖直挺、節間均勻且無內傷
- 提供去皮、切段或代工榨汁等加值服務，提升產品附加價值
- 與連鎖果汁店或夜市穩定攤商建立長期供貨合作