12 個月價格走勢
| 月份 | 價格 (元/公斤) |
|---|---|
| 2026-07 | 19.0 |
| 2026-06 | 13.9 |
| 2026-05 | 16.8 |
| 2026-04 | 14.2 |
| 2026-03 | 14.4 |
| 2026-02 | 16.7 |
| 2026-01 | 28.8 |
| 2025-12 | 29.7 |
| 2025-11 | 23.5 |
| 2025-10 | 21.9 |
關於甜玉米(鮮食)
鮮食甜玉米主要產區在雲林、嘉義及台南等雲嘉南平原。農民多與玉米加工廠、冷凍食品廠或大宗批發商進行契作,亦有部分透過產銷班供應鮮食市場。
產季
台灣中南部氣候適宜,幾乎全年皆可播種與採收,但以秋植冬收(11月至翌年4月)品質最佳。
價格影響因素
價格受秋行軍蟲等病蟲害危害程度、種植面積多寡及氣候(低溫導致生長緩慢)影響。
銷售建議
- 加強病蟲害(如秋行軍蟲、玉米螟)的物理與生物防治,確保果穗完整無蟲蛀
- 與食品加工廠或連鎖火鍋、燒烤餐飲集團簽訂契作,穩定銷路與基本收益
- 掌握最佳成熟度採收,避免過熟導致糖分轉化為澱粉,影響口感與售價