12 個月價格走勢
| 月份 | 價格 (元/公斤) |
|---|---|
| 2026-07 | 86.7 |
| 2026-06 | 70.0 |
| 2026-05 | 66.7 |
| 2026-04 | 66.7 |
| 2026-03 | 75.3 |
| 2026-02 | 95.0 |
| 2025-11 | 73.0 |
| 2025-10 | 77.7 |
關於茭白筍(帶殼)
台灣茭白筍主要產區在南投縣埔里鎮，佔全國產量九成以上，其次為新北市三芝區。農民多透過在地農會進行共同運銷，或與產地契作商、販運商合作進行整批收購。
產季
利用矮化與夜間電照技術，埔里可達一年多收，主要盛產期為每年4月至10月。
價格影響因素
產地收購價受氣溫與降雨影響極大，夏季颱風過後或高溫期產量波動時，收購價格通常會顯著拉高。
銷售建議
- 建議利用夜間電照技術調節產期，避開夏秋盛產高峰以爭取較高的收購價格
- 維持帶殼茭白筍的外觀完整與潔白度，避免機械損傷，以提升販運商的收購意願
- 與在地農會或產銷班建立穩定契作關係，降低市場價格波動帶來的風險