資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 20.0 | 20.0 | 20.0 | 20.0 | ▼ -20.0% | 26 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 20.0 | 20.0 | 20.0 | 20.0 |
| 10-04 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 |
關於洛神花
洛神花主要由飲料店、蜜餞加工廠、中藥行及烘焙業者採購。其花萼含有豐富的微量元素與酸味，常用於製作茶飲、果醬、蜜餞或作為天然色素。
詳細資訊
台灣主要產地在台東，產季集中在秋末冬初（約10月至12月）。新鮮洛神花不耐保存，批發後需盡快進行乾燥、冷凍或加工處理。
選購要點
- 花萼肥厚且呈深紅色
- 無病蟲害斑點或發霉
- 觸感結實，無軟爛或出水現象