資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 83.5 | 45.4 | 29.2 | 49.8 | ▼ -2.9% | 12,971 |
| 台北一 | 71.4 | 41.1 | 22.7 | 43.5 | ▼ -1.6% | 21,372 |
| 板橋區 | 59.9 | 43.0 | 23.5 | 42.5 | ▲ +9.8% | 7,186 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 83.5 | 45.4 | 29.2 | 49.8 |
| 10-04 | 85.2 | 47.7 | 28.2 | 51.3 |
| 10-03 | 78.6 | 54.6 | 35.2 | 55.5 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 71.4 | 41.1 | 22.7 | 43.5 |
| 10-04 | 74.4 | 42.7 | 18.4 | 44.2 |
| 10-03 | 77.3 | 47.8 | 25.6 | 49.2 |
板橋區
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 59.9 | 43.0 | 23.5 | 42.5 |
| 10-04 | 56.4 | 39.3 | 19.2 | 38.7 |
| 10-03 | 59.2 | 40.9 | 33.4 | 43.1 |
關於紅龍果-紅肉
紅肉紅龍果因色澤鮮豔且甜度較高，深受水果行、超市及烘焙果汁業者喜愛。除了直接鮮食，也常被用於製作天然色素食品、果汁與甜點。
詳細資訊
產季與白肉相似，主要在夏秋兩季。紅肉品種含有豐富的花青素，果肉質地較軟滑，保存時需注意避免擠壓以防出水。
選購要點
- 挑選果皮呈均勻深紅色、無病蟲害斑點者
- 果蒂切口新鮮，鱗片帶有綠色且未完全枯萎
- 手感結實、重量感十足者品質較佳