資料日期:2026-10-06 · 價格單位:元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 86.0 | 60.2 | 46.9 | 62.7 | ▲ +0.5% | 8,833 |
| 台北一 | 70.2 | 53.9 | 45.2 | 55.4 | ▼ -3.0% | 11,798 |
| 板橋區 | 60.9 | 51.2 | 48.2 | 52.6 | ▼ -4.2% | 2,302 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 86.0 | 60.2 | 46.9 | 62.7 |
| 10-04 | 80.7 | 61.2 | 48.0 | 62.4 |
| 10-03 | 78.6 | 56.9 | 42.9 | 58.4 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 70.2 | 53.9 | 45.2 | 55.4 |
| 10-04 | 72.0 | 55.7 | 46.5 | 57.1 |
| 10-03 | 72.1 | 54.8 | 43.8 | 56.0 |
板橋區
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 60.9 | 51.2 | 48.2 | 52.6 |
| 10-04 | 66.9 | 54.4 | 44.4 | 54.9 |
| 10-03 | 73.2 | 60.2 | 45.6 | 59.9 |
關於酪梨
批發市場的熱門商品,買家包括早午餐店、飲料店、生鮮超市及健康餐盒業者。酪梨富含優質油脂,廣泛用於沙拉、三明治、果汁及各式創意料理。
詳細資訊
台灣酪梨品種眾多,產季從端午節前後一直延伸到隔年2月。分為會變色與不會變色兩大類品種,保存時需注意後熟溫度。
選購要點
- 依使用時間選擇,現用選果皮微軟者,過幾天用選質地堅硬者
- 果柄應完整保留,若果柄脫落易從該處開始霉爛
- 外皮應無深層裂傷或明顯蟲咬痕跡