資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 37.6 | 27.7 | 20.8 | 28.3 | ▲ +76.9% | 122 |
| 台北一 | 35.4 | 29.5 | 21.6 | 29.1 | ▲ +22.3% | 677 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 37.6 | 27.7 | 20.8 | 28.3 |
| 10-04 | 25.0 | 15.0 | 10.0 | 16.0 |
| 10-03 | 32.8 | 27.7 | 23.0 | 27.8 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 35.4 | 29.5 | 21.6 | 29.1 |
| 10-04 | 43.0 | 21.4 | 12.0 | 23.8 |
| 10-03 | 33.0 | 24.6 | 15.6 | 24.4 |
關於榴槤蜜
榴槤蜜是近年新興的熱帶水果，買家多為特色水果行、南洋風味餐廳及愛好特殊水果的零售商。其風味介於榴槤與波蘿蜜之間，主要作為鮮食或製成炸物點心。
詳細資訊
榴槤蜜在台灣南部有少量種植，產季集中在夏季。其果肉柔軟、甜度極高，保存時應避免碰撞，熟化後需盡快食用或取出果肉冷凍保存。
選購要點
- 選擇果形勻稱、果刺已稍微平緩的果實
- 外皮轉為黃綠色或帶有黃褐色，且散發香氣者佳
- 輕壓果肉感覺有彈性，代表熟度適中