12 個月價格走勢
| 月份 | 價格 (元/公斤) |
|---|---|
| 2025-11 | 42.5 |
| 2025-10 | 29.6 |
關於紅柿(軟柿)
紅柿（軟柿）主要產地在嘉義番路、竹崎及台中東勢等山區，多為四周柿經人工脫澀後轉為軟熟柿。農民多透過農會集貨、地方盤商收購，或在產地路邊、觀光景點直銷。
產季
產季集中在秋季，約在每年9月至11月為主要盛產期。
價格影響因素
脫澀技術的穩定度、果實軟化速度以及秋季氣候（影響採收進度）是影響產地價格的主要因素。
銷售建議
- 精準掌握脫澀技術與時間，確保出貨時果實軟硬適中且無澀味
- 採用防震包裝保護軟熟果實，降低運輸過程中的損耗率
- 結合地方觀光季或發展自產自銷，減輕對傳統盤商的依賴