12 個月價格走勢
| 月份 | 價格 (元/公斤) |
|---|---|
| 2025-11 | 28.2 |
| 2025-10 | 29.1 |
關於絲瓜
絲瓜主要產區在屏東、南投、彰化及雲林等地。農民多透過地方集貨場、盤商收購，或運銷至各大消費地批發市場。
產季
全年皆可生產，但以春末至秋季（約4月至10月）為主要盛產期，此時溫度高、生長迅速。
價格影響因素
絲瓜不耐連續降雨，梅雨或颱風易造成落花、爛果及水傷，導致災後產地價格大幅波動。
銷售建議
- 加強果實套袋與懸吊支撐，避免絲瓜與枝葉摩擦產生傷痕或彎曲
- 雨季前加強田間排水，並在雨後及時進行病害防治以維持果實品質
- 依市場喜好篩選直挺、色澤翠綠的絲瓜分級包裝，爭取優質收購價