資料日期:2026-10-06 · 價格單位:元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 235.2 | 171.0 | 121.0 | 173.8 | ▼ -8.3% | 2,247 |
| 台北一 | 232.1 | 210.4 | 158.8 | 204.4 | ▲ +5.6% | 4,542 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 235.2 | 171.0 | 121.0 | 173.8 |
| 10-04 | 243.1 | 189.6 | 135.8 | 189.5 |
| 10-03 | 241.4 | 202.5 | 150.0 | 199.8 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 232.1 | 210.4 | 158.8 | 204.4 |
| 10-04 | 237.7 | 201.7 | 125.3 | 193.6 |
| 10-03 | 212.4 | 166.1 | 100.6 | 162.2 |
關於小番茄-聖女
聖女小番茄是市場上極具代表性的品種,主要由水果零售商、團膳便當業者及一般家庭採購。主要作為飯後水果鮮食,或用於沙拉與冷盤裝飾。
詳細資訊
聖女小番茄呈長橢圓形,果肉較厚且耐儲運,酸甜比例適中。產季多在秋冬兩季,常溫下可保存數天,冷藏可延長保鮮期。
選購要點
- 挑選果實呈深紅色、色澤均勻者
- 果蒂應緊密連結且呈現鮮綠色
- 手感結實、無軟爛或出水現象