資料日期:2026-10-06 · 價格單位:元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 16.4 | 13.6 | 9.7 | 13.4 | ▼ -9.5% | 5,824 |
| 台北一 | 16.6 | 10.2 | 8.0 | 11.1 | ▼ -48.6% | 6,903 |
| 板橋區 | 8.0 | 8.0 | 8.0 | 8.0 | ▼ -20.0% | 1,000 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 16.4 | 13.6 | 9.7 | 13.4 |
| 10-04 | 17.6 | 14.4 | 13.5 | 14.8 |
| 10-03 | 17.5 | 15.6 | 10.2 | 14.9 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 16.6 | 10.2 | 8.0 | 11.1 |
| 10-04 | 61.9 | 12.5 | 8.8 | 21.6 |
| 10-03 | 32.0 | 11.3 | 8.0 | 14.8 |
板橋區
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 8.0 | 8.0 | 8.0 | 8.0 |
| 10-04 | 10.0 | 10.0 | 10.0 | 10.0 |
| 10-03 | 10.0 | 10.0 | 9.5 | 9.9 |
關於柚子-文旦
文旦是中秋佳節的指標性水果,批發買家包括禮盒包裝商、水果行、超市及各大企業採購。除了作為節慶禮品與鮮食外,亦有加工業者採購用於製作柚子茶或精油。
詳細資訊
台灣文旦以花蓮瑞穗、台南麻豆及新北八里為主要產區,產季集中在白露節氣前後。文旦採收後需經過「消水」過程,待果皮微黃、縮水後,果肉會更為柔軟多汁。
選購要點
- 選擇果形呈勻稱三角形、底部開闊平穩者
- 拿在手中感覺沉重,代表水分充足
- 挑選果皮細緻、油胞(毛孔)細密者品質較佳