資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 150.0 | 150.0 | 150.0 | 150.0 | 8 |
| 台北一 | 160.0 | 160.0 | 160.0 | 160.0 | 17 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 150.0 | 150.0 | 150.0 | 150.0 |
| 10-04 | 150.0 | 150.0 | 150.0 | 150.0 |
| 10-03 | 150.0 | 150.0 | 150.0 | 150.0 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 160.0 | 160.0 | 160.0 | 160.0 |
| 10-04 | 160.0 | 160.0 | 160.0 | 160.0 |
| 10-03 | 160.0 | 160.0 | 160.0 | 160.0 |
關於杏鮑菇-盒裝
盒裝杏鮑菇多為規格化篩選之產品，主要供應零售超市、有機商店及精緻餐飲通路。因規格統一且外觀完整，便於業者進行標準化出餐或直接上架。
詳細資訊
盒裝能有效防止運送過程中的碰撞與摩擦，維持菇體美觀。冷藏保存時，建議維持在 2-7°C，並避免包裝內產生過多冷凝水。
選購要點
- 盒內菇體大小均勻、無破損
- 菌柄呈潔白或乳白色，無發霉跡象
- 包裝封口完整、無膨脹現象