資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 120.0 | 112.5 | 100.0 | 111.5 | ▼ -33.7% | 80 |
| 台北一 | 100.0 | 100.0 | 97.5 | 99.5 | ▲ +43.0% | 40 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 120.0 | 112.5 | 100.0 | 111.5 |
| 10-04 | 170.0 | 168.9 | 165.0 | 168.3 |
| 10-03 | 166.7 | 120.0 | 120.0 | 129.3 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 100.0 | 100.0 | 97.5 | 99.5 |
| 10-04 | 70.0 | 70.0 | 68.0 | 69.6 |
| 10-03 | 65.0 | 65.0 | 65.0 | 65.0 |
關於芫荽-進口
進口芫荽主要在台灣夏季本土香菜產量不足、價格飆漲時，由批發商、大型團膳及食品加工廠進口以平抑成本。其用途與本土香菜相同，多用於料理提味與裝飾。
詳細資訊
進口來源國多為美國或東南亞，經過長途冷鏈運輸，其香氣通常較本土芫荽略淡，但規格較為統一。保存時需維持低溫冷鏈，避免溫度劇烈變化導致葉片腐爛。
選購要點
- 葉片完整、無因長途運輸造成的壓傷
- 顏色均勻翠綠、無黃化
- 包裝內無過多積水或霉味