資料日期:2026-10-06 · 價格單位:元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 71.0 | 65.7 | 45.7 | 62.8 | ▲ +4.3% | 1,142 |
| 台北一 | 79.2 | 65.5 | 59.2 | 67.0 | ▲ +5.8% | 2,389 |
| 板橋區 | 55.0 | 55.0 | 55.0 | 55.0 | - | 120 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 71.0 | 65.7 | 45.7 | 62.8 |
| 10-04 | 68.3 | 63.0 | 43.6 | 60.2 |
| 10-03 | 75.0 | 69.2 | 44.1 | 65.3 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 79.2 | 65.5 | 59.2 | 67.0 |
| 10-04 | 74.1 | 61.7 | 57.4 | 63.3 |
| 10-03 | 75.0 | 59.8 | 51.1 | 61.1 |
板橋區
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 55.0 | 55.0 | 55.0 | 55.0 |
| 10-04 | 55.0 | 55.0 | 55.0 | 55.0 |
| 10-03 | 55.0 | 51.9 | 51.0 | 52.3 |
關於菱角-生菱角
批發買家多為食品加工廠、傳統市場攤商及零食攤販。生菱角主要用於加工水煮、蒸食,或作為湯品配料。
詳細資訊
台灣主要產地在台南官田,秋季為主要盛產期。生菱角帶殼,保存時需注意防潮,避免發霉。
選購要點
- 選擇兩角尖銳、外殼堅硬者
- 放入水中會下沉者代表果肉飽滿
- 外表無蟲蛀孔洞或發霉痕跡