資料日期： · 價格單位：元/台斤
今日價格
| 項目 | 價格 (元/台斤) |
|---|---|
| 批發價 | 50.0 |
近日價格走勢
| 日期 | 批發價 |
|---|---|
| 10-04 | 50.0 |
| 10-03 | 50.0 |
| 10-02 | 50.0 |
| 10-01 | 50.0 |
關於黑羽土雞(南/公)
批發市場中多由進補餐廳、山產店及傳統肉攤採購。黑羽土公雞活動力強，肉質極具咬勁且低脂，是製作滴雞精、雞湯及烤雞的優質食材。
詳細資訊
黑羽土雞南部產區飼養技術成熟，公雞體型修長、骨架大。全年穩定供應，冷藏保存可維持肉質鮮度。
選購要點
- 選擇雞冠直立、色澤紅潤者
- 腳脛粗壯且皮膚緊實
- 胸肉飽滿、無瘀血或外傷