資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 佳里 | 170.0 | 170.0 | 170.0 | 170.0 | 11 |
| 斗南 | 365.8 | 198.8 | 137.1 | 219.9 | 341 |
| 埔心 | 276.5 | 270.6 | 257.2 | 269.1 | 232 |
關於三點仔
批發市場中常見的蟹類，主要買家為海鮮餐廳、熱炒店及傳統市場零售商。因價格相對親民且肉質細嫩，常作為宴席冷盤或熱炒料理的食材。
詳細資訊
學名為紅星梭子蟹，因甲殼後方有三個明顯的暗紅色斑點而得名。秋季為其主要產季，此時肉質最為飽滿，保存時建議低溫冷藏並盡速食用。
選購要點
- 選擇外殼完整、無破損者
- 按壓腹部甲殼，以感覺堅實、不空洞者為佳
- 提起時有沉甸感，代表肉質較為飽滿