關於李(紅肉)
紅肉李為台灣中高海拔地區的重要落葉果樹，主產區在苗栗泰安、大湖、台中和平及南投信義。農民多透過產地盤商收購，或將部分果實提供給加工廠製作蜜餞、李子酒。
產季
產季短暫，主要集中在每年的5月至6月。
價格影響因素
價格受採收期降雨（易導致裂果及落果）以及產期過於集中、不耐長期貯藏等因素影響。
銷售建議
- 採收前加強果園水分管理，並適時進行草生栽培以減緩雨水對土壤的衝擊
- 與觀光果園結合或發展自採體驗，提高附加價值並降低人工採收成本
- 與食品加工廠建立合作關係，將次級果轉作加工用途以保障基本收益