關於青梅(竿採)
竿採青梅主要產於南投及高雄等主要梅區，利用竹竿敲打落果方式採收，效率高但果實易有撞傷。此類青梅主要供應給大型加工廠製作梅醬、梅醋或軟梅等不強調外觀的加工品。
產季
產季同樣集中在3月下旬至5月上旬，通常較手採梅稍晚採收以追求較高成熟度。
價格影響因素
價格受加工廠收購意願、進口半成品競爭以及當季總產量多寡影響，價格通常較手採梅低。
銷售建議
- 與大型食品加工廠簽訂長期收購合約，穩定基本銷量
- 改進竿採與鋪網收集技術，減少果實與地面直接撞擊以降低耗損率
- 注意採收成熟度，符合加工廠對於糖度與酸度的特定規格要求