12 個月價格走勢
| 月份 | 價格 (元/公斤) |
|---|---|
| 2026-05 | 26.3 |
| 2026-04 | 28.1 |
| 2026-01 | 30.9 |
| 2025-12 | 27.0 |
關於毛豆(帶莢)
台灣毛豆主要產於高雄、屏東及嘉南平原，多採用大面積機械化耕作。農民主要與大型冷凍加工廠進行契作，採收後直接送往加工廠進行外銷或內銷。
產季
台灣毛豆分為春、秋兩作，春作盛產期約在4月至5月，秋作則在11月至12月。
價格影響因素
收購價格主要由契作合約保障，但實際收益仍受機械採收時的飽滿度、莢色及蟲蛀率影響。
銷售建議
- 嚴格遵守契作安全用藥規範，避免農藥殘留超標導致整批退貨
- 精準掌握採收期，避免毛豆過熟導致豆莢變黃、纖維化而降低收購等級
- 配合機械化採收時程，維持田區平整度以利採收機作業，減少損耗