12 個月價格走勢
| 月份 | 價格 (元/公斤) |
|---|---|
| 2026-07 | 58.5 |
| 2026-06 | 45.8 |
| 2026-05 | 47.4 |
| 2026-04 | 38.8 |
| 2026-03 | 30.9 |
| 2026-02 | 29.0 |
| 2026-01 | 35.6 |
| 2025-12 | 48.4 |
| 2025-11 | 54.9 |
| 2025-10 | 64.6 |
關於甜椒(青椒)
青椒在台灣分布廣泛,主要產地為屏東、高雄、南投及雲林。農民多透過地方合作社運銷至各果菜批發市場,或由產地盤商直接收購。
產季
平地產季主要在冬季至春季(12月至翌年5月),夏季則由高冷地(如南投)接替供應。
價格影響因素
易受夏季高溫多雨導致的落花、落果及病害影響,夏季產地價格通常顯著高於冬季。
銷售建議
- 在夏秋高溫多雨季節,加強雨遮與排水,爭取夏季高價市場的豐厚利潤
- 嚴格篩選果形端正、肉質厚實的青椒,分級包裝以提高收購價
- 合理施肥與用藥,確保符合農藥殘留檢驗,以利順利進入連鎖超市等高端通路