資料日期:2026-10-06 · 價格單位:元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | ▲ +150.0% | 66 |
| 板橋區 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | - | 198 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 |
| 10-03 | 12.0 | 10.0 | 8.0 | 10.0 |
板橋區
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 |
| 10-04 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 |
| 10-03 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 |
關於柿子-水柿
水柿主要由水果零售商與加工廠採購。經過石灰水等人工脫澀處理後,其口感爽脆,是秋季常見的平價水果。
詳細資訊
水柿多產於台灣中部丘陵地區,產季為每年9月至11月。購買後可常溫保存,但若已完全脫澀,建議儘早食用以維持脆度。
選購要點
- 挑選果實大而飽滿、果形完整者
- 果皮應呈均勻的黃綠色或橙黃色,無明顯黑斑
- 手感沉甸,代表水分充足