12 個月價格走勢
| 月份 | 價格 (元/公斤) |
|---|---|
| 2026-07 | 13.5 |
| 2026-06 | 13.5 |
| 2026-05 | 13.2 |
| 2026-04 | 12.5 |
| 2026-03 | 9.4 |
| 2026-02 | 11.0 |
| 2026-01 | 15.7 |
| 2025-12 | 26.0 |
關於洋蔥(內銷)
台灣內銷洋蔥主要產區在屏東恆春半島、車城及彰化、雲林一帶。農民多透過地方農會、合作社進行集貨、冷藏,並依市場需求分批釋出銷售。
產季
盛產期在春季,約在2月至4月之間。
價格影響因素
價格受進口洋蔥數量、本土產期是否重疊,以及採收期是否遭遇春雨導致腐爛等因素影響。
銷售建議
- 採收後務必進行充分的田間烘曬(蔥葉曬乾),提升洋蔥的耐儲藏性以利後續調節釋出
- 利用冷藏庫進行調節性貯藏,避開4月盛產高峰期,待市場供應減少時再行出貨
- 依球徑大小進行精準分級,中大球(L/2L)符合內銷主流,應分開包裝以爭取佳績