資料日期:2026-10-06 · 價格單位:元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 14.8 | 9.3 | 8.0 | 10.1 | ▲ +1.0% | 152 |
| 台北一 | 8.6 | 7.2 | 6.0 | 7.2 | ▲ +2.9% | 313 |
| 板橋區 | 11.2 | 10.0 | 10.0 | 10.2 | ▲ +15.9% | 522 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 14.8 | 9.3 | 8.0 | 10.1 |
| 10-04 | 10.0 | 10.0 | 10.0 | 10.0 |
| 10-03 | 13.0 | 8.2 | 5.5 | 8.6 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 8.6 | 7.2 | 6.0 | 7.2 |
| 10-04 | 7.0 | 7.0 | 7.0 | 7.0 |
| 10-03 | 8.0 | 6.4 | 5.6 | 6.6 |
板橋區
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 11.2 | 10.0 | 10.0 | 10.2 |
| 10-04 | 10.0 | 8.6 | 8.0 | 8.8 |
| 10-03 | 10.0 | 10.0 | 10.0 | 10.0 |
關於香蕉-其他
此分類包含北蕉以外的其他香蕉品種(如芭蕉、旦蕉、蘋果香蕉等),買家多為有機商店、特色水果行及尋求不同口感的消費者。主要用於鮮食、烘焙或特色點心製作。
詳細資訊
這些非主流香蕉品種在口感、甜度與酸度上各有特色。保存時應置於陰涼通風處,避免與蘋果、木瓜等催熟水果混放,且不宜直接放入冰箱冷藏以免凍傷變黑。
選購要點
- 挑選果柄新鮮、果皮無明顯大面積碰傷者
- 依食用時間選擇成熟度,現吃選果皮轉黃且帶有微小黑斑者
- 果實形狀應飽滿,無畸形或嚴重病斑