資料日期:2026-10-06 · 價格單位:元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 43.6 | 24.0 | 15.4 | 26.2 | ▼ -1.5% | 14,243 |
| 台北一 | 38.1 | 22.2 | 14.0 | 23.7 | ▼ -0.4% | 18,438 |
| 板橋區 | 22.7 | 20.0 | 17.7 | 20.1 | ▲ +7.5% | 8,661 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 43.6 | 24.0 | 15.4 | 26.2 |
| 10-04 | 43.6 | 24.8 | 14.8 | 26.6 |
| 10-03 | 44.1 | 21.0 | 13.2 | 24.1 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 38.1 | 22.2 | 14.0 | 23.7 |
| 10-04 | 36.9 | 22.8 | 13.5 | 23.8 |
| 10-03 | 33.3 | 18.6 | 12.8 | 20.4 |
板橋區
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 22.7 | 20.0 | 17.7 | 20.1 |
| 10-04 | 22.3 | 18.0 | 17.0 | 18.7 |
| 10-03 | 21.6 | 18.0 | 13.9 | 17.9 |
關於香蕉
批發市場的主要買家為水果零售商、超市採購及餐飲業者。因其供應穩定且食用方便,常作為大眾日常水果、現打果汁原料或烘焙點心的食材。
詳細資訊
台灣香蕉以北蕉為主力品種,全年皆有生產,其中以春夏季品質最佳。保存時建議置於陰涼通風處,避免與蘋果、木瓜等催熟水果放置在一起,以延長保存期限。
選購要點
- 選擇果柄新鮮、呈深綠色者為佳
- 果皮外觀無明顯碰傷或大面積黑斑
- 若需立即食用可選果皮轉黃且帶有少量芝麻斑點者