資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 60.0 | 47.1 | 36.0 | 47.4 | ▲ +11.3% | 141 |
| 台北一 | 50.0 | 40.8 | 25.0 | 39.5 | ▲ +97.5% | 159 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 60.0 | 47.1 | 36.0 | 47.4 |
| 10-04 | 45.0 | 42.6 | 40.0 | 42.6 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 50.0 | 40.8 | 25.0 | 39.5 |
| 10-03 | 20.0 | 20.0 | 20.0 | 20.0 |
關於香蕉-旦蕉
旦蕉因果實小巧精緻且甜度極高，主要買家為精品水果行、高檔餐廳及家庭消費市場。在批發市場中常被定位為精緻水果，用於拼盤裝飾或單人份精緻點心。
詳細資訊
旦蕉原產於東南亞，皮極薄、肉質滑順且無澀味，是香蕉中甜度最高的品種之一。由於皮薄易受損，運輸與保存需格外小心，建議常溫保存並盡速食用。
選購要點
- 選擇果皮金黃、無明顯擦壓傷者
- 果實形狀圓潤、排列整齊的果把
- 果柄結實且無鬆脫現象者