資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 15.0 | 15.0 | 15.0 | 15.0 | ▲ +114.3% | 7 |
| 台北一 | 57.0 | 43.8 | 30.0 | 43.7 | ▲ +45.7% | 57 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 15.0 | 15.0 | 15.0 | 15.0 |
| 10-04 | 7.0 | 7.0 | 7.0 | 7.0 |
| 10-03 | 7.0 | 7.0 | 7.0 | 7.0 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 57.0 | 43.8 | 30.0 | 43.7 |
| 10-03 | 30.0 | 30.0 | 30.0 | 30.0 |
關於番石榴-其他
此分類包含非主流栽培的番石榴品種，買家多為尋求差異化的水果零售商、果汁加工廠或特色餐廳。用途包括鮮食販售、打製特色果汁或製作醃漬芭樂。
詳細資訊
包含如中山芭樂、土芭樂等地方品種，產量較少且產季不固定。這些品種通常香氣濃郁，但果肉可能較薄或口感較硬，適合特定加工用途。
選購要點
- 果實應飽滿、無嚴重病蟲害或壓傷痕跡
- 依品種特性選擇適當的熟度與硬度
- 表皮應有自然光澤，無過度萎縮現象