資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 55.0 | 33.0 | 9.8 | 32.8 | ▼ -8.9% | 1,166 |
| 台北一 | 57.7 | 50.4 | 40.0 | 49.8 | ▲ +10.2% | 1,840 |
| 板橋區 | 60.0 | 60.0 | 48.3 | 57.7 | ▲ +0.7% | 600 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 55.0 | 33.0 | 9.8 | 32.8 |
| 10-04 | 53.0 | 34.8 | 22.4 | 36.0 |
| 10-03 | 54.5 | 33.4 | 25.7 | 36.1 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 57.7 | 50.4 | 40.0 | 49.8 |
| 10-04 | 58.3 | 48.5 | 22.0 | 45.2 |
| 10-03 | 56.7 | 36.4 | 16.0 | 36.4 |
板橋區
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 60.0 | 60.0 | 48.3 | 57.7 |
| 10-04 | 60.0 | 60.0 | 46.6 | 57.3 |
| 10-03 | 60.0 | 57.9 | 44.1 | 55.6 |
關於芹菜-進口
進口芹菜主要由大型團膳、西式連鎖餐廳及量販店在台灣非產季時採購，用以維持穩定的供應鏈。
詳細資訊
進口芹菜多來自美國、澳洲等地，規格統一且耐儲運。由於經過長途運輸，通常已做去葉處理，保存期限較國產芹菜長，但香氣可能略遜於本地新鮮採收者。
選購要點
- 挑選規格整齊、莖部厚實且無壓傷者
- 切口處應平整、無發霉或過度變黑現象
- 質地應堅實，避免選購觸感軟化或脫水者