資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 28.0 | 27.2 | 27.0 | 27.3 | 33 |
| 台北一 | 25.0 | 22.5 | 20.0 | 22.5 | 20 |
關於蘿蔔-白玉蘿蔔
白玉蘿蔔為高雄美濃地區的特色品種，深受有機商店、特色餐廳及一般家庭消費者喜愛。其皮薄肉嫩、口感細緻，適合整條帶皮燉煮、醃漬或清炒。
詳細資訊
產季極短，主要集中在每年11月至12月。由於皮薄且水分高，不耐長期存放，建議購買後儘速食用，或去葉後冷藏保存約一週。
選購要點
- 選擇體型勻稱、中等大小者
- 表皮光滑、無明顯蟲咬或傷痕
- 拿在手中有沉甸感