資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 17.3 | 14.3 | 8.0 | 13.7 | ▲ +3.0% | 21,550 |
| 台北一 | 15.8 | 12.2 | 8.0 | 12.1 | ▲ +7.1% | 36,200 |
| 板橋區 | 25.0 | 23.0 | 8.0 | 20.4 | ▲ +25.2% | 9,300 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 17.3 | 14.3 | 8.0 | 13.7 |
| 10-04 | 16.4 | 13.4 | 9.8 | 13.3 |
| 10-03 | 17.6 | 13.6 | 10.9 | 13.8 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 15.8 | 12.2 | 8.0 | 12.1 |
| 10-04 | 15.2 | 11.0 | 8.2 | 11.3 |
| 10-03 | 17.6 | 11.2 | 7.6 | 11.8 |
板橋區
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 25.0 | 23.0 | 8.0 | 20.4 |
| 10-04 | 25.0 | 16.2 | 7.6 | 16.3 |
| 10-03 | 25.0 | 21.0 | 12.7 | 20.2 |
關於蘿蔔-進口
進口白蘿蔔主要用於填補台灣夏季在地產量不足的空窗期，買家多為團膳業者、平價餐飲及加工廠。其質地較本產蘿蔔緊密，適合長時間燉煮或大宗加工。
詳細資訊
主要進口自韓國、日本等鄰近國家，全年皆有供應。因經過長時間運輸，外觀通常經過清洗且去葉，保存期相對較長，置於陰涼處或冷藏即可。
選購要點
- 選擇表皮潔白、無大面積褐斑者
- 觸感堅實，避開有彈性或軟化的個體
- 重量感足，避免買到空心蘿蔔