資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北二 | 22.0 | 9.5 | 4.0 | 10.9 | ▲ +18.5% | 5,560 |
| 台北一 | 32.7 | 8.8 | 4.5 | 12.7 | ▲ +53.0% | 8,961 |
| 板橋區 | 13.5 | 6.8 | 3.6 | 7.5 | ▲ +11.9% | 1,378 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北二
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 22.0 | 9.5 | 4.0 | 10.9 |
| 10-04 | 19.3 | 7.5 | 4.5 | 9.2 |
| 10-03 | 16.6 | 5.4 | 4.0 | 7.3 |
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 32.7 | 8.8 | 4.5 | 12.7 |
| 10-04 | 15.3 | 7.3 | 4.2 | 8.3 |
| 10-03 | 20.3 | 7.4 | 4.0 | 9.3 |
板橋區
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 13.5 | 6.8 | 3.6 | 7.5 |
| 10-04 | 11.8 | 6.0 | 3.4 | 6.7 |
| 10-03 | 14.4 | 6.9 | 3.6 | 7.7 |
關於甘薯-臺農66號
俗稱紅心地瓜，主要買家為稀飯攤商、甜湯店、食品加工廠及一般零售商。因其質地細緻、水分充足，非常適合用來煮地瓜粥、地瓜湯或製作地瓜泥。
詳細資訊
臺農66號為紅皮紅肉品種，富含β-胡蘿蔔素，口感較為濕潤。主要產地集中在北部金山及中南部沿海地區，春夏兩季為主要產期。
選購要點
- 選擇外皮呈均勻紅褐色、無傷口者
- 體型飽滿、無發芽或脫水皺縮
- 避開表面有黑色斑點或腐爛跡象的甘薯