12 個月價格走勢
| 月份 | 價格 (元/公斤) |
|---|---|
| 2026-07 | 40.0 |
| 2026-06 | 44.8 |
| 2025-12 | 38.7 |
| 2025-11 | 37.8 |
| 2025-10 | 38.7 |
關於麻竹筍
麻竹筍是台灣栽培面積最廣的竹筍,主要產區在嘉義大林、古坑、台南及高雄等地區。農民採收後,除部分供應生鮮市場外,多數送往加工廠製成筍乾、桶筍或罐頭。
產季
盛產期在夏季(5月至10月),此時高溫多雨最利於竹筍快速生長。
價格影響因素
價格受夏季雨量(雨水充足產量大增)、加工廠收購意願、以及生鮮市場的消暑需求影響。
銷售建議
- 清晨即時採收並進行預冷處理,保持鮮嫩度以爭取生鮮市場高價
- 與在地筍乾或罐頭加工廠建立穩定供應關係,確保大宗產量有基本銷路保障
- 利用產銷班進行共同運銷,降低運輸成本並提高面對收購商時的議價能力