12 個月價格走勢
| 月份 | 價格 (元/公斤) |
|---|---|
| 2026-04 | 26.7 |
| 2026-03 | 14.2 |
關於萵苣(油麥菜)
油麥菜（俗稱A菜）主要產區在雲林縣、彰化縣及高雄市。農民多以露地或網室栽培，因生長快速，是產地菜商經常收購的短期葉菜。
產季
全年皆可種植，但以秋、冬、春三季氣候冷涼時品質最好、產量最盛。
價格影響因素
價格受整體葉菜類市場供需影響，特別是在夏季颱風過後，作為復耕快速的菜種，收購價波動劇烈。
銷售建議
- 在夏季颱風後迅速復耕搶市，利用其生長快速的特性在短期內獲取高收益
- 注意施肥管理以避免葉片過於肥大柔嫩，減少採收運輸時的折損與腐爛
- 與連鎖超市或有機通路建立長期供應合作，穩定產地收購價格