資料日期： · 價格單位：元/公斤
關於玉米-白玉米
白玉米主要由蔬菜批發商、傳統市場攤商及餐飲業者採購。其口感Q彈、甜度適中，常用於水煮、燒烤或製作湯品。
詳細資訊
台灣白玉米以中南部為主要產區。選購後應儘速食用或冷藏保存，以防糖分轉化為澱粉而影響風味與口感。
選購要點
- 挑選苞葉鮮綠、無枯黃或蟲蛀者
- 用手輕壓穗身，應感覺飽滿結實
- 玉米鬚呈現深褐色且帶有潮濕感為佳
玉米-白玉米批發價格
-
元/公斤
資料日期： · 價格單位：元/公斤
白玉米主要由蔬菜批發商、傳統市場攤商及餐飲業者採購。其口感Q彈、甜度適中，常用於水煮、燒烤或製作湯品。
台灣白玉米以中南部為主要產區。選購後應儘速食用或冷藏保存，以防糖分轉化為澱粉而影響風味與口感。