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關於玉米-進口 甜軟殼
進口甜軟殼玉米主要由美式餐廳、燒烤連鎖店及超市採購，用於製作烤玉米、沙拉或副食。其口感偏向美式甜玉米，甜度高且皮薄。
詳細資訊
多由北美或溫帶地區進口，採收後即進行預冷與低溫空運或海運。因外殼較軟，對溫溼度變化較為敏感，拆箱後需儘速冷藏。
選購要點
- 外殼應緊貼果穗，無明顯縮水或乾枯
- 玉米粒應呈現鮮豔黃色，顆粒飽滿
- 檢查是否有因冷鏈中斷導致的發霉或異味
玉米-進口 甜軟殼批發價格
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元/公斤