資料日期：2026-10-06 · 價格單位：元/公斤
各市場價格
| 市場 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 80.0 | 80.0 | 80.0 | 80.0 | 21 |
| 板橋區 | 100.0 | 100.0 | 100.0 | 100.0 | 302 |
各交易日市場均價 · 元/公斤
台北一
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 80.0 | 80.0 | 80.0 | 80.0 |
| 10-04 | 80.0 | 80.0 | 80.0 | 80.0 |
| 10-03 | 50.0 | 50.0 | 50.0 | 50.0 |
板橋區
| 日期 | 上價 | 中價 | 下價 | 均價 |
|---|---|---|---|---|
| 10-06 | 100.0 | 100.0 | 100.0 | 100.0 |
| 10-04 | 100.0 | 100.0 | 100.0 | 100.0 |
| 10-03 | 100.0 | 100.0 | 100.0 | 100.0 |
關於辣椒-進口
進口辣椒主要用於填補國內產量不足時的市場空缺，採購者多為大型食品加工廠、團膳業者及連鎖餐飲集團。其供應量與價格相對穩定，適合需要長期穩定成本的業者。
詳細資訊
來源國多為越南、泰國等東南亞國家，因經過長途運輸，通常會進行低溫檢疫與保存。其辣度與風味因進口來源國與品種而異。
選購要點
- 外觀無明顯壓傷或腐爛痕跡
- 果體硬實，無脫水萎縮現象
- 包裝完整且無異味