| 商品 | 市場 | 均價 (元/公斤) | 漲跌 | 交易量 |
|---|---|---|---|---|
青蔥-日蔥
Scallion - Japanese Variety
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台北二 | 159.9 | ▲ +14.5% | 777 |
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青蔥-日蔥
Scallion - Japanese Variety
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台北一 | 161.7 | ▲ +5.1% | 2,451 |
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青蔥-北蔥
Scallion - Northern Variety
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台北二 | 56.7 | ▲ +3.5% | 5,391 |
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青蔥-北蔥
Scallion - Northern Variety
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台北一 | 58.5 | ▲ +18.4% | 8,141 |
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青蔥-粉蔥
Scallion - Pink Variety
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台北二 | 100.4 | ▲ +15.8% | 3,190 |
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青蔥-粉蔥
Scallion - Pink Variety
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台北一 | 108.3 | ▲ +12.5% | 10,747 |
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青蔥-大蔥
Welsh Onion
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台北一 | 80.0 | — | 10 |
台北青蔥批發行情
台北作為全國消費指標與政經中心，其批發市場（包括台北二、台北一）是全台青蔥的重要集散地。本區匯聚了7種優質品項，涵蓋青蔥-日蔥、青蔥-北蔥、青蔥-粉蔥、青蔥-大蔥等，主要供應大台北地區的餐飲集團、量販店及零售市場，行情具備指標性意義。
採購建議
- 在台北二、台北一選購青蔥時，建議優先參考當日拍賣均價以掌握大盤行情。
- 針對青蔥-日蔥、青蔥-北蔥、青蔥-粉蔥、青蔥-大蔥等熱門品項，建議於清晨拍賣高峰期前往以獲取最新鮮的貨源。
- 由於台北市場對品質要求極高，採購這7種商品時應特別注意規格分級。