台灣農產價格

關於藍莓

批發市場的藍莓以進口為主，是烘焙坊、甜點店、果汁吧及高檔超市零售商的主要採購對象。主要用於製作蛋糕甜點裝飾、果醬、健康飲品或直接作為高檔水果販售。

產季與供應

依進口國（如美洲、智利等）產季交替，台灣市場幾乎全年皆有進口藍莓供應，但不同季節的產地與口感會有所差異。

價格影響因素

價格高度受國際空運與海運成本、進口關稅、國外產地氣候以及果實規格大小（如特大粒、大粒）影響。

批發選購建議

• 挑選果實飽滿、外表覆蓋均勻白色果粉（Bloom）的藍莓，代表新鮮度佳
• 檢查盒底是否有出水、發霉或壓傷的果實，避免整盒感染
• 進口藍莓應注意其產地標示與到貨日期，選擇果實質地堅實者