市場價格一覽
資料來源：農業部開放資料 · 價格單位：新台幣 元/公斤 · 均價為各市場加權平均
關於蘋果
批發市場的蘋果以進口為絕對主力，包含富士、惠、金冠、紅玉等知名品種。主要採購對象為水果零售商、超市、禮盒包裝業者及餐飲烘焙業，是市場上需求最穩定的水果之一。
產季與供應
台灣進口蘋果來源國涵蓋南北半球，透過不同產區交替，全年皆能維持穩定供應。
價格影響因素
價格受進口產地（如日本青森蘋果價格通常較高）、品種、果實規格大小、外觀著色度及國際海運運費影響。
批發選購建議
- 檢查果實硬度，以手感結實、無按壓軟化者為佳
- 觀察果皮著色是否均勻，並確認果蒂處無發霉或裂口
- 批發整箱採購時，需抽樣檢查箱底果實是否有擠壓碰傷