市場價格一覽
| 商品 | 均價 (元/公斤) | 漲跌 | |
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柑橘-其他
Mandarin - Other
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椪柑
Ponkan Mandarin
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54.4 | — | 詳情 › |
佛利蒙柑
Fremont Mandarin
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54.3 | — | 詳情 › |
柑橘-進口
Mandarin (imported)
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50.7 | — | 詳情 › |
甜橙-其他
Sweet Orange - Other
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20.0 | — | 詳情 › |
甜橙-柳橙
Sweet Orange - Liucheng
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30.9 | — | 詳情 › |
甜橙-進口
Sweet Orange (imported)
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38.2 | — | 詳情 › |
雜柑-其他
Citrus - Other
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11.8 | — | 詳情 › |
雜柑-檸檬
Lemon
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31.3 | — | 詳情 › |
雜柑-桔子
Kumquat
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92.3 | — | 詳情 › |
雜柑-無子檸檬
Seedless Lemon
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53.5 | — | 詳情 › |
雜柑-黃金檸檬
Golden Lemon
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23.4 | — | 詳情 › |
雜柑-進口
Citrus (imported)
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資料來源:農業部開放資料 · 價格單位:新台幣 元/公斤 · 均價為各市場加權平均
關於柑橘
此分類包含椪柑、柳橙、檸檬、桔子及各類進口柑橘,是台灣水果批發市場的常青品項。主要採購者為水果零售商、超市、果汁飲品店、餐飲業者及禮盒包裝商。
產季與供應
台灣本土柑橘類產季主要集中在秋冬兩季(10月至翌年3月),夏季則多由南半球(如澳洲、南非)進口甜橙與柑橘填補空檔。
價格影響因素
價格受本土產區氣候(如開花期降雨)、果實套袋狀況、外觀等級(如無風疤、無蟲咬)以及年節送禮需求影響。
批發選購建議
- 選購椪柑或柳橙時,應挑選果實沉重、果皮細緻、油胞分布均勻且底部微凹者,代表水分充足。
- 選購檸檬時,應選擇皮薄、果實有彈性且具光澤者,出汁率通常較高。
- 大宗批發時需注意箱底果實是否有因擠壓而發霉(綠黴病)的情況,避免整箱感染。