市場價格一覽
資料來源:農業部開放資料 · 價格單位:新台幣 元/公斤 · 均價為各市場加權平均
關於奇異果
台灣批發市場的奇異果主要依賴進口,是水果行、超市及餐飲烘焙業者的常備水果。其富含維生素C且便於儲存,常作為鮮食、果汁原料或甜點裝飾之用。
產季與供應
奇異果在台灣市場全年皆有供應,主要隨南北半球產季交替(如紐西蘭、義大利等國)進行進口調節。
價格影響因素
價格主要受國際海運運費、進口關稅、產地氣候產量以及果實規格大小(級別)影響。
批發選購建議
- 優先選擇果實飽滿、無外傷且表面絨毛完整的批次
- 依據使用時程選擇熟度,若需即用可選微具彈性者,需存放則選質地堅實者
- 注意進口外箱標示的規格與品牌,大果與小果的單價差異顯著