台灣農產價格

關於桃子

此分類在批發市場中主要指進口桃子（如美國、智利等國的油桃或水蜜桃）。主要採購者為高檔水果行、百貨超市、禮盒包裝商及餐飲業者，因其外觀精美且具高單價特性，多用於送禮或高檔消費市場。

產季與供應

依進口國南北半球輪替，夏季（6月至9月）以北半球美國、日本為主，冬季（12月至翌年4月）則由南半球智利、澳洲接力供應。

價格影響因素

價格受國際空運與海運運價、進口關稅、產地氣候（如霜害或乾旱）及匯率波動影響顯著。

批發選購建議

• 選購時應注意果實硬度，批發運輸以果實微硬、具後熟潛力者較安全。
• 檢查果蒂周圍是否有裂口或霉斑，並確認果皮無壓傷或水傷痕跡。
• 進口桃子多以原裝箱交易，需隨機抽檢箱底果實以防品質不均。