龍占魚批發價格

掌握龍占魚市場行情,找到每一份新鮮的好價格。

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市場價格一覽

商品 均價 (元/公斤) 漲跌
龍尖、青嘴
龍尖、青嘴 Emperor fish
94.9 — 詳情 ›

資料來源:農業部開放資料 · 價格單位:新台幣 元/公斤 · 均價為各市場加權平均

關於龍占魚

龍占魚分類包含龍尖、青嘴等珊瑚礁海域常見的魚類,其肉質結實且無細刺。此類魚種主要由海鮮餐廳、現烤鮮魚店及傳統市場魚販採購,適合清蒸、紅燒或碳烤。

產季與供應

龍占魚類主要分布於澎湖及台灣南部海域,夏秋兩季(約5月至9月)為其捕撈旺季,此時市場供應量最為充足。

價格影響因素

價格主要取決於當日沿海漁船的捕撈量、魚隻的新鮮度(冰鮮度)以及魚體的大小規格。

批發選購建議

  • 選購時應檢查魚鰓是否呈鮮紅色,魚體表面是否有自然光澤
  • 輕壓魚腹,確認無破損或內臟腐敗導致的鬆軟現象
  • 龍尖與青嘴外觀相似但價格略有差異,採購時需仔細辨識品種