市場價格一覽
資料來源：農業部開放資料 · 價格單位：新台幣 元/公斤 · 均價為各市場加權平均
關於馬友魚
午仔魚在台灣批發市場中屬於高經濟價值的魚種，因肉質細緻、油脂豐富而廣受歡迎。主要採購者為中高檔餐廳、日式料理店及一般零售魚販，常用於乾煎、清蒸或製成一夜干。
產季與供應
台灣午仔魚多為養殖，全年皆有供應，但以秋季至冬季期間的肉質最為肥美。
價格影響因素
價格主要受魚隻規格大小（如每尾重量）、養殖飼料成本以及節慶送禮需求影響。
批發選購建議
- 優先挑選魚體飽滿、魚鱗完整且無脫落的個體
- 檢查魚鰓是否呈現鮮紅色，無異味者佳
- 批發採購時需注意規格分級，大規格（如8兩以上）單價較高但肉質較佳